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Lonzino - lombo stagionato |
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Lombo di suino sgrassato e stagionato. Aromatizzato con pepe e aglio. |
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Pezzatura
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Kg |
3 |
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Contenuto
per cartone
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n° |
10/20 |
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Coppa stagionata |
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Coppa magra stagionata. Disponibile aromatizzata con aglio. |
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Pezzatura
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Kg |
1,5 |
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Contenuto
per cartone
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n° |
15 |
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Pancetta stesa |
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Pancetta di suino di provenienza nazionale semi stagionata. Aromatizzata con pepe e aglio. |
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Pezzatura
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Kg |
3/4 |
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Contenuto
per cartone
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n° |
10 |
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Pancetta amburgo |
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Pancetta amburgo (delikatessen) di provenienza estera, semi stagionata. Aromotizzata con pepe e aglio. |
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Pezzatura
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Kg |
3 |
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Contenuto
per cartone
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n° |
10 |
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Pancetta arrotolata |
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Pancetta stagionata di suino di provenienza nazionale, scotennata, sgrassata ed arrotolata. Aromatizzata con pepe
e aglio. |
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Pezzatura
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Kg |
4 |
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Contenuto
per cartone
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n° |
6 |
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